Zeffirino

Zeffirino est une véritable institution de la cuisine italienne, renommée pour son pesto légendaire et ses recettes traditionnelles revisitées. Fondé en 1939 à Gênes, ce restaurant a su préserver son héritage culinaire tout en s'adaptant à la modernité grâce au chef Thierry Paludetto. La cuisine y est une célébration des saveurs italiennes, avec des plats comme les Paffutelli alla Frank et la Focaccia di Recco.

L'ambiance de Zeffirino est à la fois glamour et élégante, conçue par le décorateur Cédric Capron, avec des meubles sur mesure, des panneaux de bois et du marbre Cipolino Verde, évoquant l'Italie des Années Folles. La clientèle est variée, allant des amateurs de cuisine raffinée aux touristes en quête d'une expérience gastronomique unique.

Les prix des plats principaux varient de 38€ à 80€, reflétant la qualité exceptionnelle des ingrédients et le savoir-faire culinaire. Zeffirino est idéal pour un déjeuner d'affaires élégant ou un dîner romantique, surtout le week-end lorsque le restaurant reste ouvert jusqu'à 23h30.

Sa localisation dans le Triangle d'Or de Paris ajoute une touche supplémentaire de prestige, faisant de Zeffirino un lieu incontournable pour les gourmets visitant la capitale.