Rori

Rori est une pizzeria qui réinvente la tradition new-yorkaise en plein cœur du 11e arrondissement. Fondé par Angela Kong et Antoine Bernardin, également propriétaires du restaurant Bouche, l'établissement propose des "slices" de pizza à la pâte fine et croustillante, élaborée par le chef Florent Peineau après une immersion dans les pizzerias de New York. Les garnitures créatives, telles que le salami piquant rehaussé d'un filet de miel infusé au piment oiseau, offrent une expérience gustative unique. Le décor néo-70’s, avec ses murs en crépi, ses tables laquées rouges et ses lampes chromées, crée une ambiance chaleureuse et décontractée, attirant une clientèle variée de locaux et de curieux. Les prix sont abordables, avec des parts de pizza entre 5 et 8 €, et des pizzas entières disponibles à la précommande pour 38 à 50 €. Ouvert du mercredi au dimanche, de 12h à 15h et de 18h30 à 0h30, Rori est idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial. Les commandes à emporter se font, à la manière new-yorkaise, par une fenêtre dédiée.