Pólvora

Pólvora est un restaurant unique à Madrid qui émerge avec l'intention d'aller plus loin dans l'offre gastronomique de la ville et avec un objectif clair : prendre des risques dans le menu en revenant à l'essence et à la pureté des saveurs qui sont mélangées et explosent dans la bouche des convives en leur offrant de nouvelles sensations et une expérience différente de celle qui est établie.