Mandoobar

Au milieu des rues animées du 8e arrondissement de Paris, le Mandoobar est un havre de paix pour ceux qui cherchent à goûter à l'authentique cuisine coréenne. Niché dans un coin pittoresque, le restaurant dégage une ambiance chaleureuse et accueillante, avec un décor minimaliste qui complète l'art culinaire qui s'y déploie.

Créé par le chef Kim Kwang-Loc, Mandoobar est un hommage à son héritage coréen et à sa passion pour la création de plats qui harmonisent des saveurs et des textures délicates. Le menu, une sélection concise mais raffinée, tourne autour des mandu éponymes, des boulettes coréennes qui mettent en valeur la technique magistrale du chef Kim.