Le Petit Beefbar

La carte du Petit Beefbar surprend par une combinaison audacieuse de recettes, du traditionnel pâté en croûte au popcorn tempura à la mayo épicée en passant par le croque-monsieur au jambon de veau, à la truffe et au cantal. Si les plats invitent à l'évasion, ils n'en sont pas moins authentiques et généreux, comme les boulettes de viande ou le Wagyu, toujours accompagnés d'une sauce chimichurri ou Beefbar Sauce, et d'une réconfortante purée de pommes de terre.