Le Cheval d'Or

Niché dans le quartier vibrant de Belleville, Le Cheval d'Or se distingue par sa cuisine fusion inventive qui marie habilement influences asiatiques et touches françaises modernes. Ce restaurant, repris par une nouvelle équipe talentueuse, propose des plats audacieux comme le canard rôti entier, le croque-madame au homard et des wontons frits enveloppés de bettes, offrant une expérience culinaire unique et mémorable. L'ambiance est à la fois décontractée et branchée, attirant une clientèle variée allant des amateurs de bonne cuisine aux fashionistas et habitués du quartier. La décoration combine des éléments orientaux et contemporains avec des murs blanchis à la chaux, du béton poli et une cuisine ouverte qui crée un espace accueillant et dynamique. Avec des prix modérés pour la qualité exceptionnelle de la cuisine, Le Cheval d'Or est idéal pour un dîner sophistiqué, transformant chaque visite en une aventure gastronomique inoubliable. Parfait pour découvrir des saveurs nouvelles et raffinées dans un cadre chaleureux et convivial, ce restaurant est un incontournable de la scène culinaire parisienne moderne​​.