Kolam

Kolam est un établissement qui se distingue par son approche authentique de la cuisine sri-lankaise. Le chef, passionné par les saveurs de son pays natal, propose des plats traditionnels tels que le hopper, une crêpe en forme de bol garnie de lentilles, de viande et d'autres ingrédients savoureux, préparés avec des produits frais et de qualité. L'ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant est accentuée par une décoration colorée et accueillante, créant un cadre idéal pour une expérience culinaire dépaysante. La clientèle, composée de locaux et de touristes curieux, apprécie l'authenticité des plats et l'accueil attentionné du personnel. Les prix sont raisonnables, avec des plats principaux oscillant entre 10 et 20 euros, offrant un excellent rapport qualité-prix pour une cuisine aussi raffinée. Kolam Paris est ouvert pour le déjeuner et le dîner, mais il est particulièrement recommandé pour le déjeuner, où l'on peut savourer des plats copieux sans être lourds, parfaits pour une pause gourmande en milieu de journée.