Ippudo Louvre

Niché au cœur de Paris, à quelques pas du musée du Louvre, Ippudo Louvre est un restaurant de ramen renommé qui apporte les saveurs authentiques de Hakata, au Japon, dans la capitale française. Depuis sa création en 2016, Ippudo Louvre a gagné un public fidèle parmi les amateurs de ramen et les dîneurs occasionnels, gagnant une réputation pour son exquis ramen tonkotsu et son atmosphère chaleureuse et accueillante.

En entrant dans le restaurant Ippudo Louvre, vous êtes accueilli par un décor élégant et moderne qui reflète l'engagement du restaurant en faveur de la qualité et du raffinement. La cuisine ouverte, où des chefs ramen qualifiés préparent chaque bol avec un soin méticuleux, ajoute une touche de théâtralité à l'expérience gastronomique.

Le menu d'Ippudo Louvre propose une grande variété de ramen, tous préparés avec les meilleurs ingrédients et les techniques traditionnelles de Hakata. Le tonkotsu ramen est un incontournable, avec son bouillon riche et crémeux mijoté pendant 48 heures et garni de porc chashu tendre, de negi (oignon vert) croquant et d'un assortiment de garnitures savoureuses. Pour ceux qui recherchent une option plus légère, le shio ramen offre un équilibre délicat de saveurs umami, tandis que le miso ramen épicé donne un coup de fouet.