Guillaume Grasso

La pizzeria de Guillaume Grasso, La Vera Pizza Napoletana, est située dans le 15ème arrondissement de Paris. Elle est spécialisée dans la pizza napolitaine traditionnelle, faite avec des ingrédients de qualité et cuite au feu de bois. Les pizzas de Guillaume Grasso sont régulièrement récompensées par des prix internationaux.

Guillaume Grasso est un défenseur de la pizza napolitaine traditionnelle et travaille à promouvoir sa culture auprès du public français. Il est également un membre actif de l'association Associazione Vera Pizza Napoletana, qui veille à la préservation de la tradition napolitaine.