Dragon

La carte ondule entre classiques réinterprétés et créations plus personnelles, dans un registre émanant de tout le continent asiatique et plus particulièrement de la Chine.

Dragon révèle derrière sa façade noir charbonneux une salle longiligne dont la douceur des courbes embrasse la décoration impériale signée par le talentueux architecte Jacques Garcia.

Un lieu énigmatique, de toutes les élégances, dans lequel le temps s’évanouit et nous invite à l’évasion à travers une cuisine orientée vers l’Asie.