Chez Martine

La cuisine reflète la décoration et l’ambiance qui émane de ce lieu, c'est-à-dire une cuisine typiquement bistrot, gourmande et généreuse. Des frites fraîches coupées au jour le jour, des oeufs mayonnaise validés par l’ASOM, de l’os à moelle juteux, des viandes en provenance de chez Lesage, des andouillettes venant de Lyon, des pâtés croûte en entrée du jour, du poisson frais à la carte, des crèmes brûlées et autres îles flottantes… S’inspirer de ce qu’il y a de mieux en France, voici le crédo du Bistrot!