Auguste

Le restaurant Auguste est un havre de paix dédié aux produits de la mer. Le chef Gaël Orieux, ancien second de chez Lasserre, met en avant des poissons et crustacés d'exception dans des plats raffinés et élégants. La carte change régulièrement au gré des arrivages et propose des associations de saveurs originales et audacieuses. L'ambiance est moderne et minimaliste, avec une touche d'inspiration marine, et le service est attentionné et discret. Auguste est une adresse incontournable pour les amateurs de poissons et fruits de mer qui recherchent une expérience culinaire raffinée et inventive.