Apricity

Apricity est un restaurant durable, étoilé au guide Michelin. Apricity symbolise la régénération, la chaleur, la générosité et la lumière, ce qui se reflète à la fois dans le menu et dans l'espace. Les menus sont élaborés à partir de produits régénératifs en pleine saison, provenant de petits exploitants agricoles, avec une approche de la cuisine qui ne génère que peu de déchets.