Ambos

Ambos est un restaurant étoilé au guide Michelin à Paris qui propose une approche moderne de la cuisine française. Le restaurant est situé rue de Vaugirard dans le 6e arrondissement, à quelques minutes de marche du jardin du Luxembourg. Ambos est connu pour ses plats innovants, qui présentent souvent des combinaisons de saveurs inattendues. Parmi les plats les plus populaires du restaurant, citons le foie gras poêlé à la poire et à la pistache, le cabillaud grillé au chou-fleur et au safran, et la mousse au chocolat au caramel salé. Le restaurant propose également une carte des vins bien conçue, avec une sélection de vins français et internationaux.