Abascal

Sélectionnent les produits les plus naturels, les meilleurs morceaux de viande et le poisson frais choisi le jour même.

Ils respectent la nature, c'est pourquoi les produits de saison sont importants, ils sont fidèles à leurs type de cuisine où le feu et la braise sont les protagonistes, c'est pourquoi tout le processus est très important, du moment où le plat est créé en cuisine jusqu'à ce qu'il soit servi à table.

Le plus important est que l'expérience qu'ils vous offrent soit unique et différente à chaque fois que vous revenez.